作り方
- 1
ごま油で生姜を炒めます。
鶏挽肉を炒め、調味料を入れます。 - 2
春雨を熱湯で戻し、水洗いして切っておきます。
- 3
水を入れ沸騰したら春雨を入れ、柔らかくなったら野菜を入れて完成。
コツ・ポイント
挽肉は固まってても大丈夫！
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