ぶりのおろしポン酢添え。

rira。
rira。 @cook_40042545

さっぱりと、ぶりちゃんを頂けます。
このレシピの生い立ち
ぶりを照り焼きしかあまり調理したことがなかったので、夏らしく、さっぱりとさせてみました☆

ぶりのおろしポン酢添え。

さっぱりと、ぶりちゃんを頂けます。
このレシピの生い立ち
ぶりを照り焼きしかあまり調理したことがなかったので、夏らしく、さっぱりとさせてみました☆

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材料

  1. ぶり切り身 3匹
  2. 大根 半分
  3. 万能ねぎ 少し
  4. 塩、胡椒 少々
  5. ポン酢 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ぶりに塩、胡椒をして、グリルで両面焼く。

  2. 2

    大根をおろす。
    ネギを切る。

  3. 3

    ぶりに絞ったおろしを添えて、ネギをかけ、ポン酢をかける。

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