豚肉となすのスタミナ煮

yanshi★ @cook_40143058
材料を全部入れて、
あとはほったらかし!
豚肉のビタミンBとにんにくで
疲労回復間違いなし!
このレシピの生い立ち
さっぱりだけどスタミナのつく
肉料理を作りたかった!
豚肉となすのスタミナ煮
材料を全部入れて、
あとはほったらかし!
豚肉のビタミンBとにんにくで
疲労回復間違いなし!
このレシピの生い立ち
さっぱりだけどスタミナのつく
肉料理を作りたかった!
作り方
- 1
なすを縦半分に切り、皮の方に斜めに切れ目を入れておく。
- 2
にんにくは薄切り、唐辛子はタネをだしておく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、なすを並べ、豚肉、オクラを入れ、2と★調味料を加えて落し蓋をし、5分ほど煮たら完成!
コツ・ポイント
簡単なのでぜひ試してみて下さい!
最後は少し汁気を飛ばしてあげるとしっかり味がつくと思います!
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