お弁当にも♪玉ねぎの豚肉巻き

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

玉ねぎ切って豚肉でまきまき~♬
タレも簡単なので忙しい朝にも…☆
話題入り感謝です❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを豚肉で巻いちゃおう!!と思って☆

お弁当にも♪玉ねぎの豚肉巻き

玉ねぎ切って豚肉でまきまき~♬
タレも簡単なので忙しい朝にも…☆
話題入り感謝です❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを豚肉で巻いちゃおう!!と思って☆

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 8枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切ったら横にして繊維を断ち切るように4等分する

  2. 2

    豚肉を広げた所に玉ねぎを置いてクルクル巻きます

  3. 3

    お肉の巻き終わりを下にして中火でフタをして4~5分焼きます

  4. 4

    醤油とみりんを入れからめて少しとろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

フタをして焼くと玉ねぎがジューシーに焼き上がります^^
お弁当に入れる時は、前の日に巻いて置いて朝焼くと楽です(・∀・)ニヤニヤ

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今日つくる
ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462
に公開
覗いてくださりありがとうございます(*´ω`*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆ 『お手軽&材料少なく&身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬  m(__)m
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