めちゃうま野菜炒め☆

苺季—MEIKI—
苺季—MEIKI— @cook_40152784

感動ご飯が進む!!!!!

このレシピの生い立ち
ご飯に合う物を創作してたら出来ました!笑 1年以上前に初めて作りましたがあれから…彼氏に大好評

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材料

2〜5人分
  1. 豚こま切れ 400g
  2. ウィンナー 3本
  3. ピーマン 2個
  4. キャベツ 2枚(お好み
  5. レタス 1個丸々(お好み
  6. にんにく 2ヶ
  7. 鳥ガラスープ素
  8. 塩、コショウ 適量(塩多めが◎

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き
    こま肉を色が変わるまで弱火で炒める

  2. 2

    炒めたら、中火にしピーマン、ウィンナー、キャベツ、レタスを入れる
    うちではレタス丸々入れるので中華鍋使ってます 笑

  3. 3

    野菜に火が通って来たらにんにくをすりおろし注入!!!

  4. 4

    塩コショウ、鳥ガラ素でお好みの味付けをしてください

  5. 5

    全体に火が通って味か染みて来たら完成です\(●∀●)/

コツ・ポイント

にんにくを入れるタイミングで味か違います!野菜から水分が出るので味付け濃いめにするとGOOD

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レシピ作者

苺季—MEIKI—
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