☆千切りジャガ胡瓜でサッパリサラダ～☆
☆ツム☆ @cook_40099774
サッパリしたサラダなのでパクパク沢山食べれるおかずだょんo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あったのでいつもと違うジャガイモサラダを作ってみました♡
☆千切りジャガ胡瓜でサッパリサラダ～☆
サッパリしたサラダなのでパクパク沢山食べれるおかずだょんo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あったのでいつもと違うジャガイモサラダを作ってみました♡
作り方
- 1
切る前に鍋に水を入れて温めて置く。次にジャガイモ、胡瓜を千切りに切る。
- 2
水が沸騰したら千切りしたジャガイモを鍋に入れてジャガイモが透き通るぐらいに茹でザルにあげて冷まして置く。
- 3
袋に千切りした胡瓜とジャガイモを入れて☆の調味料を全部入れて袋を膨らませてシャカシャカ混ぜて冷蔵庫に冷やして完成～♪
コツ・ポイント
ジャガイモの茹で時間はシャキシャキ感を残したいので余り茹ですぎないようにね(*^_^*)私は大体1分ちょい茹でました。味が薄かったら調節して下さいネ(^O^)
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