つるりん♪冷製ささみ（*^_^*）
SORAKH @cook_40044306
つるり～んこの口当たり、やめられないっ！
一杯やりながら、いかがですかぁ☀
このレシピの生い立ち
食欲のないこの季節！これならイケるんです。
つるりん♪冷製ささみ（*^_^*）
つるり～んこの口当たり、やめられないっ！
一杯やりながら、いかがですかぁ☀
このレシピの生い立ち
食欲のないこの季節！これならイケるんです。
作り方
- 1
ささみを薄く大きめにそぎ切りしておく
- 2
そぎ切りしたささみ一枚一枚に塩をかけて半分に折って、片栗粉をまぶす。
- 3
お湯でゆでる。浮き上がってきたら氷水に入れて十分冷やす。
- 4
大葉は千切り、みょうがは縦半分に切って、薄切りする。
- 5
塩の代わりに柚子ｺｼｮｳや梅肉はさんでもうまし♡
- 6
盛り付けてできあがり～
- 7
薬味たくさんのせてぽんずでつるりんと食べてね！
コツ・ポイント
カロリーないから、酒のおつまみにいいですよん(^o^)丿
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
つるんッとおいしい! ささみの梅だれ冷製 つるんッとおいしい! ささみの梅だれ冷製
片栗粉をまぶして茹で口当たりのよいささみと玉ねぎときゅうりの食感。薬味入りの梅だれでサッパリ。蒸し暑い日でも食べやすい。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305063
