鮭と野菜のバター醤油炒め

Karismama
Karismama @cook_40051333

鮭の簡単活用!
このレシピの生い立ち
普段の焼き鮭に飽きてきたのでアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. いんげん 1つかみ
  4. バター 20g
  5. 醤油 大さじ2
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鮭をレンジで2分半チンしておく。

  2. 2

    野菜を一口サイズに切ってフライパンでバターで炒める。

  3. 3

    チンした鮭をいれて、身をほぐしながら混ぜて塩コショウを入れる。

  4. 4

    最後に醤油を回し入れて完成。

コツ・ポイント

鮭は身をほぐしすぎないように。

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レシピ作者

Karismama
Karismama @cook_40051333
に公開
プラッター料理、シャルキュトリーボード、パーティーフードが大好き!自分の料理をまとめてます。手抜き、目分量、大雑把が基本です。
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