簡単★お弁当のおかず チーズポテエビ

じゅいち
じゅいち @cook_40052312

5分で出来る簡単なおかずです。お弁当に最適。
このレシピの生い立ち
1品スペースが残ってしまったので、慌ててあり合わせでつくりましたー^^;

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材料

  1. 冷凍えび 小9個(好みで増減)
  2. ジャガイモ 中1個
  3. とろけるスライスチーズ 1枚
  4. クレイジーソルト 適量
  5. バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    エビを解凍しておきます。ぬるま湯を張ったお椀等に10分つけておくと戻ると思います。

  2. 2

    ジャガイモは小さめに乱切りにして、耐熱容器に水を少し入れ、レンジで4分加熱。

  3. 3

    エビをバターで炒めます。火が通ったら2を湯切りして加え、クレイジーソルトで味を調えます。

  4. 4

    スライスチーズを4枚に割け、1枚を1番下に敷き、エビとジャガイモを図のように並べて上にまたチーズを乗せます。

  5. 5

    4を好きな回数重ねて、一番上にチーズの乗せて完成。
    素材の熱でチーズが溶けて、食べる頃には具に絡まっています。

コツ・ポイント

具があったかいうちに重ねて下さい。

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レシピ作者

じゅいち
じゅいち @cook_40052312
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