カルピスソフトで作るベリーのトライフル
ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi
カルピスソフトに生クリームを加えたクリームでカステラを合えるだけの簡単スイーツです。季節のベリーを添えて。
このレシピの生い立ち
カルピスソフト、パンに塗るだけでなく小さいお子さんとお母さんが楽しんで作れるデザートってこんな感じかなと作ってみました。
カルピスソフトで作るベリーのトライフル
カルピスソフトに生クリームを加えたクリームでカステラを合えるだけの簡単スイーツです。季節のベリーを添えて。
このレシピの生い立ち
カルピスソフト、パンに塗るだけでなく小さいお子さんとお母さんが楽しんで作れるデザートってこんな感じかなと作ってみました。
作り方
- 1
カルピスソフトは分量をボウルに取り室温で柔らかくしておきます。
- 2
1に植物性ホイップを少しずつ泡立て器を使って混ぜ合わせ、混ざったら泡立ててマヨネーズくらいの固さにとろりとさせます。
- 3
2に1センチ角に切ったカステラを混ぜます。あまりこねるとカステラが崩れるのでさっくりあえる程度に。
- 4
ミニカップの容器に3を等分に入れます。もし隙間が出来たらタオルの上でトントンと軽く底を打ち空気を抜きます。
- 5
イチゴジャムを水で溶きます。
- 6
表面にお好みのベリーをのせて水溶きのジャムをかけ冷蔵庫で一時間ほど冷やしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
クリームとカルピスソフトを合わせるとき、分離しやすいのでカルピスソフトを充分に柔らかくしてから植物性ホイップを少しずつ加えてよく攪拌します。ハンドミキサーがオススメ。
ベリーはイチゴやラズベリー、ブルーベリーなどお好みのものを。
似たレシピ
-
-
-
苺ジャムと冷凍ベリーで☆ベリーケーキ 苺ジャムと冷凍ベリーで☆ベリーケーキ
いちごジャムと冷凍ベリー（ブラック、レッド、ブルーベリーなど）で簡単に彩りの綺麗なベリーケーキができます。
-
ひんやり♪ベリーレアチーズパイ ひんやり♪ベリーレアチーズパイ
暖かくなってきたのでひんやりベリースイーツはいかが？（＾＾）生クリームではなく、ヨーグルトを使用してるので後味あっさり♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18307411
