豚肉のしそ巻き

azu23☆
azu23☆ @cook_40140979

お弁当、副菜のあと1品…に最適♪
簡単美味しくしそ好きにはたまらない味です!

味付けは甘辛くしても味噌でもなんでも◎
このレシピの生い立ち
昔母がお弁当にも入れてくれていたのを思い出し自分流に作ってみました^ ^

豚肉のしそ巻き

お弁当、副菜のあと1品…に最適♪
簡単美味しくしそ好きにはたまらない味です!

味付けは甘辛くしても味噌でもなんでも◎
このレシピの生い立ち
昔母がお弁当にも入れてくれていたのを思い出し自分流に作ってみました^ ^

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材料

4切れ分
  1. 豚肉 4枚
  2. 大葉 4枚
  3. ★魚醤 適量
  4. ☆塩、胡椒、醤油 適量

作り方

  1. 1

    1)豚肉でしそを巻いていく。
    今回は2枚ずつ足して巻いてます!1枚でもok

  2. 2

    2)弱火で温めたフライパンで回しながら焼いていく

  3. 3

    3)1周焼けたら味付け!★または☆でお好みで味付けします^ ^
    ※醤油は香り付け程度に少量を最後に!

  4. 4

    4)切ったら完成!簡単なのに見た目も綺麗に✨

コツ・ポイント

豚肉なので弱火でしっかり火を入れて下さい。
他は簡単すぎてコツありません!笑

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