温✻そうめん
oべべo @cook_40143890
シンプルイズベスト。美味しそうじゃない写真は自慢です。←
このレシピの生い立ち
素麺の賞味期限が近いけど下茹が面倒で。そのまま鍋にぶちこんでしまえー！って感じが生い立ちです。簡単に越したことはありませんね！←
温✻そうめん
シンプルイズベスト。美味しそうじゃない写真は自慢です。←
このレシピの生い立ち
素麺の賞味期限が近いけど下茹が面倒で。そのまま鍋にぶちこんでしまえー！って感じが生い立ちです。簡単に越したことはありませんね！←
作り方
- 1
材料適当に用意！
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- 2
水＋めんつゆ沸騰!!小鍋とIHが汚いのはご了承！
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- 3
沸騰したらときたまごをぶちこむ！
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- 4
とき卵いれて再沸騰しかけたら中火にして素麺いれます。(下茹で不要）
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- 5
えーめっちゃ沸いてきたし！(写真参照)ってなったら弱火
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- 6
30秒か1分程。もしくはお好みの茹で具合になったらお召し上がりくださいw
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コツ・ポイント
めんつゆおおすぎたら減らしてください。
下茹でしないので塩辛さが増すかもしれません。もちろん下茹でしていただいてからでもｵｯｹｰです。
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