タコとキノコのガーリックバター焼き
chima＠ @chima_
バケットと共に頂くと尚好し。
タコとキノコの旨みと混ざったバターにバケットを浸してパクリ。ワインカクテルがすすみます。
このレシピの生い立ち
先日テレビで見たスペイン巡礼の旅番組でタコ料理を出す食べ物屋さんを見て触発。
キノコも加えてガーリックバター焼きを作ってみました。
タコとキノコのガーリックバター焼き
バケットと共に頂くと尚好し。
タコとキノコの旨みと混ざったバターにバケットを浸してパクリ。ワインカクテルがすすみます。
このレシピの生い立ち
先日テレビで見たスペイン巡礼の旅番組でタコ料理を出す食べ物屋さんを見て触発。
キノコも加えてガーリックバター焼きを作ってみました。
作り方
- 1
エリンギは輪切り、シメジは房を解す、ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
バターを熱し、ニンニク、シメジ、エリンギ、タコの順に炒め塩・コショウで味を調える。
-
- 3
パン粉をふりかけオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
-
- 4
バケットと共に頂くと尚好し。
タコからの旨みと混ざったバターにバケットを浸してパクリ。 -
コツ・ポイント
今回はオーブンにも入れられるスキレットで炒めオーブン焼きをしましたが、フライパンで炒める場合は耐熱容器に移しオーブンに入れて下さい。
似たレシピ
-
-
超簡単♪たこのにんにくバター焼き 超簡単♪たこのにんにくバター焼き
作るのは超簡単だけれど、プリプリのたことにんにくバターの相性は(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!ワインにもビールにもピッタリですよ♪
-
たことエリンギの香りバター焼き たことエリンギの香りバター焼き
たことエリンギの食感と、香りバターが抜群の相性です。切って乗せてオーブンで焼くだけなので、あっという間にできあがります。
moistapple -
タコとエリンギの香草バター焼き タコとエリンギの香草バター焼き
色々使える万能混ぜバターのレシピです。タコとエリンギは切って耐熱皿に入れるだけ！フランスパンをたっぷり用意してください。
-
-
-
-
-
-
-
鮭＆キノコdeガーリックバター焼き♪ 鮭＆キノコdeガーリックバター焼き♪
鮭＆キノコが美味しい季節♡ガーリック+バター+醤油と合せホイル焼き♡作り方も調味料も超シンプル♬失敗ナシのメニューです♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18309131
