手抜き万歳!変わり 冷やし中華☆

もつ鍋*°
もつ鍋*° @cook_40153407

夏に美味しい冷やし中華!野菜やハムなど千切りにするのが面倒!時間がない!という時にサッと出来る冷やし中華です!
このレシピの生い立ち
仕事から帰って、晩ご飯は簡単にしたい!と考えたレシピです。

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材料

3人分
  1. 市販の冷やし中華(レモンちゃん使用) 1袋
  2. 豚バラ肉(お好きな肉で代用可) 1パック
  3. ブロッコリースプラウト 1株

作り方

  1. 1

    豚肉を色が完全に変わるまで茹で、ザルにあける。
    ※水を使わず自然に冷ます

  2. 2

    ブロッコリースプラウトの根を切りおとし、1と和える

  3. 3

    麺を表示時間通りに茹で、ザルにあけて流水でしめる。

  4. 4

    水をよく切った麺を皿に移して2を上に乗せて、付属のタレをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

豚肉は小さめに切っておくと麺やタレと絡みやすく、食べやすいです!
私は豚肉とブロッコリースプラウトはキッチンバサミでカットして洗い物を少なくしています。
ブロッコリースプラウトはかいわれ大根に変えても美味しいです!

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