あおさとミックスベジタブルフライパン焼き
さえぴょんまま @cook_40126891
冷凍庫にあおさがあったので。粉類が少ないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて冷凍庫を開けたらあおさが見えたので。ヘルシーに焼いてみました。
あおさとミックスベジタブルフライパン焼き
冷凍庫にあおさがあったので。粉類が少ないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて冷凍庫を開けたらあおさが見えたので。ヘルシーに焼いてみました。
作り方
- 1
あおさは水洗いし水気を切っておく(固く絞る必要はありません。あおさの水気で片栗粉、天ぷら粉がなじみます)
- 2
玉ねぎは千切りにしておく
- 3
ボールにあおさ、玉ねぎ、ミックスベジタブルを入れて塩コショウをして混ぜる
- 4
３に片栗粉と天ぷら粉を入れよく混ぜる
- 5
フライパンにサラダ油をしきスプーンですくって小判形に焼く
- 6
５分位焼いたら裏返し更に５分位焼く
- 7
皿に盛り付けて召し上がれ。お好みでソースをかけても
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです。あまり触ると壊れるのでそっと裏返してください。つなぎが足りなさそうなら加減してください。
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