私のもやしの長期保存法

cotasmam
cotasmam @cook_40153445

もやしの簡単な洗い方は知ってる。もやしの保存方法も知ってる。…。なら、合体しちゃえばいんじゃない!?
このレシピの生い立ち
もやしは安いけどすぐ痛みやすいから!

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材料

一袋分
  1. もやし 一袋
  2. もやしが被るだけ

作り方

  1. 1

    もやしの袋の上の部分を切ります。(画像のようにU の字に切るとやりやすいです。

  2. 2

    そのなかに、もやしが被るだけ水を入れます。
    口はゴムで縛ります。

  3. 3

    使うときはゴムを外して、画像のように、口を持って逆さにすると、水だけを捨てられます。

  4. 4

    1週間に2、3回使う度に水を入れ換えるだけで、もやしがかなり日持ちします!

コツ・ポイント

ラーメンや、チャーハンにちょい足しで、食感プラスに!

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レシピ作者

cotasmam
cotasmam @cook_40153445
に公開
15歳になる息子がいます。ワガママ美食家KINGにふりまわされながら、時短&簡単なレパートリーを増やしてます!
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