かつおのスタミナ盛り

ﾏﾐｨ～
ﾏﾐｨ～ @cook_40130690

疲れた時、軽い二日酔いの時に食べたくなります；
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かつおのスタミナ盛り

Mirey's cooksnap of when they made かつおのスタミナ盛り.
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材料

  1. 刺身用かつお(鰹のたたき)
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/2個～1個
  3. 大葉(千切り) 一束(残すの嫌なので使い切り)
  4. にんにく(スライス) 1かけ～お好み

作り方

  1. 1

    刺身用かつおを少し厚め(1cm～)にカット！

  2. 2

    好みの量の玉ねぎ、にんにく、大葉を盛り付けます！

  3. 3

    味ぽんブッかけて完成！

コツ・ポイント

玉ねぎ、大葉、にんにくがたくさんだと苦手な独特な臭み消しにもなります♪
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