胡麻たっぷりのチヂミ

ekozo
ekozo @cook_40050317

「かどや 純正ごま油 濃口」を利用したレシピ
このレシピの生い立ち
子どもの夜食に作ってみました。

胡麻たっぷりのチヂミ

「かどや 純正ごま油 濃口」を利用したレシピ
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子どもの夜食に作ってみました。

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材料

  1. じゃが芋 300g
  2. 1個
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 白胡麻 大さじ3
  5. ※かどや 純正ごま油 濃口 大さじ1
  6. 1束
  7. キムチ 50g

作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮をむいてすりおろし、※をボールで混ぜる。

  2. 2

    韮とキムチをざく切りにして、1と合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を敷いて、焼く。

コツ・ポイント

白胡麻は、粗挽きにするか、手びねりでつぶすとよい香りが引き立ちます。

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