作り方
- 1
じゃが芋の皮をむいてすりおろし、※をボールで混ぜる。
- 2
韮とキムチをざく切りにして、1と合わせる。
- 3
フライパンに油を敷いて、焼く。
コツ・ポイント
白胡麻は、粗挽きにするか、手びねりでつぶすとよい香りが引き立ちます。
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