レタスは食べやすいようにちぎって他の野菜を細切りにする。

うどんをお皿にのせて、麺つゆに絡ませておく。野菜とキムチとシーチキンを盛り付ける。写真はシーチキン乗ってません(^^;

揚げ玉とマヨネーズ、最後にごま油を回しかけて出来上がり。