◆もやしと野菜３種のシャキシャキサラダ◆

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野菜不足を解消☆もやしで節約♪(^^)v
あと一品欲しい時に..＊
このレシピの生い立ち
もやしを使ったサラダを食べたくなって(*^_^*)

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材料

2〜3人
  1. もやし 半袋
  2. 胡瓜 1/2本
  3. レタス 1〜2枚
  4. 人参 1/2本
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3
  6. ☆すりごま 適量
  7. ☆めんつゆ(お好みで) 小さじ2

作り方

  1. 1

    もやし以外の野菜は全て細切りに。もやしはサッと茹で、人参はある程度食べやすいように電子レンジで加熱しておく。

  2. 2

    ボウルに【1】のもやしと野菜を入れ、☆を加えて和える。

  3. 3

    お好みで調味料の量を加減して下さい(^_^)お皿に盛りつけ出来上がり☆

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残したいので茹ですぎないことです(^^)記載した調味料の代わりに、ご家庭にあるドレッシングをかけてもいいと思います♪

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食べることは好きだけど料理は苦手な年子mamaです（＾＾；）毎日の献立に悪戦苦闘の日々…。いつも皆さんのお料理で勉強させてもらっています☆家族のために一生懸命頑張るぞー（＾0＾）「つくれぽ」なんですが、日中は自分の時間がないため、つくれぽ送信は深夜になることが多いと思います。それでもきちんとつくれぽ記録したいのでどうかご了承下さい（>_<）
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