もやしの中華風サラダ♪

USASA
USASA @cook_40066025

安いもやしで簡単一品料理が出来ます♪
このレシピの生い立ち
すっぱい味が食べたくて。昔、母が作ってくれたのを思い出しつつ作りました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 2枚
  4. 白ごま 適量
  5. ★醤油 大さじ1と1/2
  6. ★酢 大さじ1
  7. ★砂糖 少々
  8. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗って、たっぷりの湯を沸騰させた鍋でゆでる。その間にきゅうりは細切り、ハムも同様に切る。

  2. 2

    ゆで上がったもやしをザルにとり冷ます。
    ボールに★の調味料を全て入れて混ぜる。

  3. 3

    ②のボールにもやし、きゅうり、ハム、白ごまを入れて混ぜる。
    出来上がり。
    冷蔵庫で少し冷やしておくと味がなじみます。

コツ・ポイント

簡単なので、コツは特にありません。材料にトマトやカニカマを加えると彩りが良くなると思います。

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レシピ作者

USASA
USASA @cook_40066025
に公開
はじめまして。6歳の娘と4歳の息子のママです。最近、忙しくてなかなか以前のようにお料理出来なくなりました~(;´д⊂)簡単、楽チン料理を目指します!基本ノンキなので、のんびりとお料理頑張ります(^−^)よろしくです☆
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