簡単キャベツとしめじの和風バターパスタ

♡muu♡
♡muu♡ @cook_40153039

とっても簡単で、心がほっこりする おいしいパスタです!決め手はバター☆
このレシピの生い立ち
 大好きな和風パスタ!よく行くお店の和風パスタを再現してみました!心がほっこり♡バーターがいい風味で、とってもおいしいです!家族も大好きな一品!ぜひ作ってみてください!

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. キャベツ 大きめの葉っぱ2~3枚
  3. しめじ 1/2株
  4. にんにく 3片
  5. (好みで減らしても大丈夫です!)
  6. オリーブオイル 大2
  7. バター 40g
  8. めんつゆ (3倍濃縮) 大2
  9. (味見ながら調節してください)
  10. 胡椒 好みで少々

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。キャベツも好きな大きさに切っておく。

  2. 2

    たっぷりの塩湯でパスタを表記より1分短く茹でる。(あとで炒めるので)

  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンににんにくを入れ、香りが出たら、キャベツ・しめじを加え、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    茹であがったパスタ・バターを加え、バターが溶けたら、めんつゆを入れ、サーッと炒めて完成!!!

  5. 5

    エビ&ほうれん草も おいしかったですよ!!!

  6. 6

    ベーコン&アスパラも絶品★

  7. 7

    2012.10.09話題のレシピに載りました♡作ってくださった皆様に感謝です!

コツ・ポイント

決め手はバター!バターとめんつゆの相性にびっくりしますよ!ベーコンも入れてもおいしいと思います!!

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レシピ作者

♡muu♡
♡muu♡ @cook_40153039
に公開
24歳☆花嫁修業中!いろんな料理に挑戦していきたいな♡
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