もちもちクレープ生地☆
美織ママ @cook_40132613
まわりはパリパリそれでいてもちもちのクレープ 生地が大好きで、粉の配分色々試してたどり着きました(^-^)
このレシピの生い立ち
娘がクレープ大好きで、家でクレープ作りたいとリクエストされ何度か作るうちに完成したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をボールに入れホイッパーでよく混ぜ合わせる。
(粉の玉がなくなりサラサラになるよ) - 2
1に卵と牛乳を加えよく混ぜ合わせる。
-
- 3
中火で熱したフライパンに生地を流して焼き、フチがパリパリになるくらいまで焼いたらひっくり返す。
-
- 4
裏面は1分ほど焼いて完成！
コツ・ポイント
これといってコツはありません(^-^)
よく混ぜて焼くだけなので子供でも簡単にできるかと思います。
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