手間いらず！鶏肉とシャキシャキもやし炒め
てづくん @cook_40153688
もやしを茹でずにシャキシャキとした食感を残したまま美味しく食べれます！！
簡単で安い！忙しいあなたにぴったりの一品です
このレシピの生い立ち
塩ダレが余っていたので炒め物をしようと思い作りました
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを約70℃のお湯につける
- 2
鶏肉を一口サイズに切り、フライパンに油を敷いて焼く
- 3
鶏肉が焼けたら、もやしの水気を切りフライパンにいれ炒める
- 4
塩ダレで味付けして完成！！
コツ・ポイント
もやしを70℃のお湯につけることにより、茹でるよりもより、シャキシャキとした食感を残せるところです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18311470
