もう１品☆ガーリックポテト

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外はカリッ♪中はホクホク♪ビールに合います！
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バジルを使いたくて

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材料

  1. ジャガイモ ３個
  2. にんにく(チューブでも良い) 適量
  3. オリーブオイル(炒め用) 大1
  4. バター（なくても良い） 大1
  5. 塩胡椒 少々
  6. バジルの葉 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き適当な大きさに切って、耐熱皿に入れラップしてレンジ600W５分加熱

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて、水気を切った1を表面に焼き色が付くように焼く

  3. 3

    焼き色が付いたらバターを入れ、塩コショウで味を整えて出来上がり！
    最後に刻んだバジルを散らす♪

コツ・ポイント

☆バターを使わず、オリーブオイルのみにするとカロリーオフになります
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2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆　春夏秋冬　京のくらし　http://assam0202.blog.fc2.com/
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