小松菜とベーコンときのこの和風パスタ

JuicyBaby
JuicyBaby @cook_40153715

和風の味付けが優しい味で飽きなくておいしいです!
このレシピの生い立ち
手作りパスタを作って見たかったからです!

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材料

一人前
  1. パスタ ひと束
  2. 小松菜 三本
  3. ベーコン 2枚
  4. しめじ お好み
  5. バター 一切れ
  6. みりん 適量
  7. しょうゆ 適量
  8. ニンニク 少し

作り方

  1. 1

    小松菜 ベーコン しめじをカットしておきます!

  2. 2

    パスタをお湯で湯がきます!
    フライパンでもできるそうですが私は茹でたパスタをフライパンに入れて炒め味を染み込ませました!

  3. 3

    フライパンに水 しょうゆ みりんをいれて沸騰したら湯がいたパスタをいれます!

  4. 4

    ここで小松菜、しめじ、ベーコン投入!

  5. 5

    炒めます!スープが麺と絡んで水気が少しになるまで、

  6. 6

    パスタを味見しながら調味料を加えたりして大丈夫です!

  7. 7

    最後にバター一切れをいれてバターが溶けたら火を止めて完成です!

コツ・ポイント

バターを入れる前にニンニクチューブでもいいので少し入れるとさらに美味しさが引き立ちます!

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レシピ作者

JuicyBaby
JuicyBaby @cook_40153715
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Juicyなご飯を公開!たまにのせます!!
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