作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、弱火で火を通して行く。
- 2
にんにくのいい香りが立ってきたら、玉ねぎ、鶏ハツ、アンチョビペーストをさらに入れます。
- 3
鶏ハツに火が通ったら、しめじ、ドライバジルを入れて、しめじに火が通ったら、火から下ろします
- 4
バケットを添えて。
コツ・ポイント
じっくり弱火でコツコツ煮込むのがポイントです♪
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