簡単いちご練乳ジャム♪

☆ウィン
☆ウィン @cook_40154169

いちごジャムに練乳を入れたら?やっぱり美味しい♪
パンやスコーンにいかがですか^^なぜか懐かしい!?味です
このレシピの生い立ち
苺には練乳かけるのにジャムには練乳入れないよねぇ~って思ったのが発端です^^

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材料

2人分
  1. 小さい苺 10粒
  2. レモン 2~3滴
  3. 練乳 大さじ1~お好みで♪

作り方

  1. 1

    耐熱ガラスは苺10粒より深めにしてください。

  2. 2

    レモン汁2~3滴入れてふんわりとラップ♪
    レンジ500w
    1分20秒チン

  3. 3

    1分20分秒以上だと苺が沸騰してあふれてしまいます。注意です。1分経ったら様子を見てくださいね

  4. 4

    レンジからだして冷まします。常温でも冷蔵庫でもOK

  5. 5

    *注意
    苺が熱いうちに練乳を入れるとうまく混ざりません。練乳がつぶつぶになってしまいます

  6. 6

    練乳を大さじ1~お好みでどうぞ♪
    できあがりです^^

コツ・ポイント

5にも書きましたが必ず人肌ぐらいまで冷ましてくださいね♪
私は苺をそのままですが軽くつぶしても美味しく食べれると思います♪

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レシピ作者

☆ウィン
☆ウィン @cook_40154169
に公開
長女、長男2人子供がいます。みなさんのレシピでレパートリーが増えて嬉しいです♪教えていただいたレシピは必ずつくれぽ送らせてもらっています♪
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