冷やし中華の残りの具で簡単春雨サラダ

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

冷やし中華の具がいっぱい残ったので春雨と伊勢ひじき混ぜて万能黒酢タレでヘルシーサラダお腹いっぱい食べてもローカロリー
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材料

  1. 冷やし中華の残りの具 270g
  2. 春雨乾燥 30g
  3. 伊勢ひじき乾燥 10g
  4. 中華万能黒酢タレ
  5. メンツユ 50g
  6. 35g
  7. 羅漢果か三温糖 5g
  8. 黒酢か酢 20g
  9. 胡麻 10g
  10. オイスターソース 10g
  11. キャベツナムル
  12. 鳥ガラスープの素 3g
  13. 胡麻 少々
  14. お好みで豆板醤 少々

作り方

  1. 1

    もやしが無かったのでキャベツで春雨と伊勢ひじきは戻して置きます
    材料全部混ぜ万能黒酢のタレで合えたら出来上がりです

  2. 2

    味を見て薄かったら鳥ガラスープの素少し入れます

  3. 3

    キャベツはナムルにしてあります
    もやしで作る時は一袋に対して鳥ガラスープの素4.5g胡麻油少々で味付けておきます

コツ・ポイント

材料大体300g位なら何でも大丈夫です
クラゲや鳥胸肉入れても美味しいです

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