野菜たっぷり☆味噌ラーメン

yukanna111
yukanna111 @cook_40100180

市販の味噌ラーメンをおいしく!!冷蔵庫の残り野菜をたっぷり入れて仕上げます!!
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりでラーメンが食べたくて作りました♪

野菜たっぷり☆味噌ラーメン

ChunChun☆≡'s cooksnap of when they made 野菜たっぷり☆味噌ラーメン.
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市販の味噌ラーメンをおいしく!!冷蔵庫の残り野菜をたっぷり入れて仕上げます!!
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野菜たっぷりでラーメンが食べたくて作りました♪
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材料

5人分
  1. 味噌ラーメン 5人分
  2. もやし 1袋
  3. ブタひき肉 150g
  4. 人参 1/2本
  5. ピーマン 1個
  6. ブナしめじ 1袋
  7. キャベツ 1/4個
  8. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  9. 塩こしょう 少量
  10. 卵 5個
  11. コーン 1缶
  12. メンマ 少量
  13. かまぼこ 10枚
  14. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る

  2. 2

    材料を準備し、それぞれ食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンを温め油をひき、ひき肉を炒める

  4. 4

    人参を入れ炒める

  5. 5

    しめじを入れる

  6. 6

    キャベツを入れる

  7. 7

    ピーマンを入れる

  8. 8

    コーンを入れる

  9. 9

    野菜がやわらかくなったら鶏ガラスープと塩こしょうを入れる

  10. 10

    器に味噌ラーメンのスープを袋のまま温めておく

  11. 11

    ラーメンを表示通りに茹でる。5 人分なので鍋2つでにています

  12. 12

    スープを器に入れる。先程温めていたので出しやすいです

  13. 13

    お湯を入れスープを作る

  14. 14

    茹で上がったらラーメンの湯を切る

  15. 15

    スープに入れる

  16. 16

    具材をのせる

  17. 17

    出来上がり♪

  18. 18

    最後にネギをのせる

コツ・ポイント

市販の味噌ラーメンを野菜たっぷりで作ります!!こしょうは粗びきがおいしいです(^q^)
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