どシンプル！煮るだけカレー
☆ayataRo☆ @cook_40154311
美味しいカレーを作ろうと、模索した結果、行き着いた先はどシンプルでした（笑）
炒めもしません煮るだけです（笑）
このレシピの生い立ち
模索しすぎた結果、振り出しに戻ってみたら結局これが1番人気だった（笑）
シンプルイズなんとか…笑
どシンプル！煮るだけカレー
美味しいカレーを作ろうと、模索した結果、行き着いた先はどシンプルでした（笑）
炒めもしません煮るだけです（笑）
このレシピの生い立ち
模索しすぎた結果、振り出しに戻ってみたら結局これが1番人気だった（笑）
シンプルイズなんとか…笑
作り方
- 1
豚バラブロック→薄切り
豚肩ロースブロック→一口大
人参は一口サイズの乱切り
玉ねぎは1cm幅のスライス - 2
沸騰したお湯に肉を全部入れて
カレールウを色付け程度入れる
アクを取りながら30分煮込む - 3
人参と玉ねぎを入れる
アクを取りながらさらに30分煮込む - 4
ルウを好きな配分でとろみをつけて
完成( *｀ω´)
コツ・ポイント
合わせて1時間煮込む！これは大事♪
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