ヘルシー♪しめじとエリンギもやしの甘酢煮
331ミミイ @331_mimii_
きのこともやしの、簡単シンプルな煮物です(^_^)♪
食物繊維たっぷり、甘酢でさっぱりします！
ダイエットにも＊.ﾟ
このレシピの生い立ち
もやしと、きのこだけで出来る一品を作りたかったので！
手間なし、サッと簡単な煮物にしました(＾∀＾)
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは、石突きを切り落としてバラす。
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- 2
エリンギは薄くスライスして、半分の長さに切る。
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- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、もやしときのこを入れる。
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- 4
再び沸騰したら混ぜて、蓋をして弱火で10分煮る。
コツ・ポイント
煮るだけ、簡単です！！
きのこは、舞茸や椎茸等でも美味しいです(*^^*)
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