簡単大学芋

気のとれーにんぐさん
気のとれーにんぐさん @cook_40145468

油で揚げない超簡単な大学芋です。お弁当のおかずや子供のおやつにぴったりでしょう。
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、つくりました。

簡単大学芋

油で揚げない超簡単な大学芋です。お弁当のおかずや子供のおやつにぴったりでしょう。
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、つくりました。

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材料

  1. さつま芋 小1本
  2. 黒ゴマ 適量
  3. 砂糖 小さじ2~3
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもをだいたい2センチ幅位にきります。皮はお好みでついたままでもいいです。レンジでふた(ラップ)をしたまま5分チン

  2. 2

    フライパンにあぶらをひいて、焼き色がつくように両面やきます。いったん、さらにうつします。

  3. 3

    フライパンはそのまま使います。砂糖こさじ2~3と水小さじ1~2を混ぜて、フライパンにジャーと流します

  4. 4

    芋も入れます。味がなじんだら出来上がりです。くろごまをふってください

コツ・ポイント

黒ゴマはゆびでつびしながらかけます。

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気のとれーにんぐさん
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4歳の女の子のママです。趣味は20年つずけている気のトレーニングです。簡単で誰でも作れる料理をのせていきます。好きな芸能人は聖子ちゃんと有吉とHKT48のさっしーです。            ぶろぐ はじめました。http://ameblo.jp/abc-236
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