簡単大学芋

気のとれーにんぐさん @cook_40145468
油で揚げない超簡単な大学芋です。お弁当のおかずや子供のおやつにぴったりでしょう。
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、つくりました。
簡単大学芋
油で揚げない超簡単な大学芋です。お弁当のおかずや子供のおやつにぴったりでしょう。
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、つくりました。
作り方
- 1
さつまいもをだいたい2センチ幅位にきります。皮はお好みでついたままでもいいです。レンジでふた(ラップ)をしたまま5分チン
- 2
フライパンにあぶらをひいて、焼き色がつくように両面やきます。いったん、さらにうつします。
- 3
フライパンはそのまま使います。砂糖こさじ2~3と水小さじ1~2を混ぜて、フライパンにジャーと流します
- 4
芋も入れます。味がなじんだら出来上がりです。くろごまをふってください
コツ・ポイント
黒ゴマはゆびでつびしながらかけます。
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