砕いて溶かすだけ！タルト風生チョコケーキ
bela★ @cook_40149438
洗い物も少なく、簡単・お手軽にチョコタルトが作れちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
本格的にタルトを作ると材料も色々いるし・・・
ケーキが食べたいと思い立ったらすぐ作れる様にしてみました★
砕いて溶かすだけ！タルト風生チョコケーキ
洗い物も少なく、簡単・お手軽にチョコタルトが作れちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
本格的にタルトを作ると材料も色々いるし・・・
ケーキが食べたいと思い立ったらすぐ作れる様にしてみました★
作り方
- 1
バターを溶かし、粉々に砕いたビスケットとよく混ぜ合わせ、型にギューっと詰めます。
(紙の型ですみません。。。。汗) -
- 2
鍋に生クリームを入れて、温まったらチョコレートを入れよく混ぜます。
溶けたら卵黄も加えて混ぜる。 -
- 3
溶かした②を、①に流し込み、１６０℃のオーブンで９分焼く。
-
- 4
冷蔵庫で冷したら、お好みでデコレーション★
今回は、冷凍で売られてるイチゴとブルーベリー(センスなくてすみません。。) -
コツ・ポイント
チョコレートを溶かす時は焦げないように、弱火で！！
焼く時ですが、最後にココアパウダーをかけてしまうので表面は凸凹でもOK！気になる方は平にしてください^ ^
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