簡単!春巻きの皮が余ったら作るサラダ

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

春巻きの皮がパリパリでうまうま!

このレシピの生い立ち
ハム、ツナが無く、ボリュームあるサラダを作りたくて考えたよー

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材料

家族分
  1. 玉ねぎ(赤、白どちらでも) 半玉
  2. アボカド 1個
  3. ゆで玉子 1個
  4. 春巻きの皮(揚げた物) 2枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ半分をスライスして、水にさらす!
    お好みの時間でOK。

    ※水をかえながら1時間位つけましたー

  2. 2

    皮は1枚ずつにして巻き巻きして切ると切りやすい。

    ※錦糸玉子、大葉などもこーやって切ると切りやすいよ!

  3. 3

    170度くらいで、こんがりきつね色になるまで揚げてね!

    冷ましておく!

  4. 4

    アボカド、ゆで玉子はお好きな切り方でOK。

    ※トマト、きゅうり、にんじん、ブロッコリー、セロリ、レタス何でもOK

  5. 5

    食べる直前に!皮を上に乗せパリパリ!
    お好きなドレッシングで食べて

    ※玉ねぎは赤でも白でも◎

  6. 6

    簡単!ささみチーズ春巻き。
    ID18361564

コツ・ポイント

野菜はある物でOKよー
切り方もお好きな形で!

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レシピ作者

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475
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つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安!激楽!な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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