かぶとツナのレモンスープ❤
じろじろ @jirojiro2002
かぶの甘みとツナの旨み、レモンのさわやかさがプラスしてさっぱりした簡単スープです❤朝食にどうぞ～♫
このレシピの生い立ち
サッパリ食べたくて❤具が沈んでます。
かぶとツナのレモンスープ❤
かぶの甘みとツナの旨み、レモンのさわやかさがプラスしてさっぱりした簡単スープです❤朝食にどうぞ～♫
このレシピの生い立ち
サッパリ食べたくて❤具が沈んでます。
作り方
- 1
かぶは、7~8ｍｍ位のサイコロ状に切る。玉ねぎは、スライスしておく。
- 2
お鍋にオリーブ油（省略可）を入れて玉ねぎをしんなりするまで炒める。しんなりしたら、ツナも入れて軽く炒める。
- 3
②の鍋にかぶとお水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にしてコンソメを加えてコトコト煮込む。（20分くらい）
- 4
カブが煮えたら味を見て塩を加えて出来上がり♫器に入れたらパセリとレモンを加えてね❤
コツ・ポイント
■ツナ缶は1/3ほど使用しました。オリーブ油なしで、ツナの油をそのまま加えてもいいと思います。■水加減は調節してくださいね♫
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