子供・大人用一度にいもおからクッキー覚書
けいとまま @cook_40155018
子供も大人もおいしく食べられるヘルシーなクッキーを。カロリーが気になる場合はスキムミルクの方がカロリー低いです。
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べておいしい・ヘルシーなクッキーを研究中。覚書です。ひゅうまさんのおからんクッキー（ＩＤ17469336）参考。3/3分
子供・大人用一度にいもおからクッキー覚書
子供も大人もおいしく食べられるヘルシーなクッキーを。カロリーが気になる場合はスキムミルクの方がカロリー低いです。
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べておいしい・ヘルシーなクッキーを研究中。覚書です。ひゅうまさんのおからんクッキー（ＩＤ17469336）参考。3/3分
作り方
- 1
全部をビニール袋にいれて混ぜ混ぜ。（バター,大人用のココア以外）
-
- 2
-
- 3
ふたつのビニール袋に分け、
- 4
ビニールに入れたまま7㎜くらいにのばしてにつつんで冷蔵庫へ。（1Hくらい）
-
- 5
残りは大人用にココアパウダーをいれてさらにビニール袋でまぜまぜ。マーブルっぽくなります。2と同様にして冷蔵庫へ。
- 6
好きな形に型を抜いて180度で15～20分。今回は18分くらい。
- 7
網などで完全に冷ましてできあがり。
コツ・ポイント
プレーンの方がサクサク。冷凍保存しておいた生地を半解凍した場合、砂糖をまぶすとカリッとなりさらに甘味不足解消。翌日は室温保存だとがりがりに。子供用としてはちょっと固いかも。湿ったペーパーでくるみチンすれば少しふんわり。要改良。
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