簡単！&美味しすぎ！鶏と玉ねぎの甘煮
pokoeri @cook_40102278
簡単な手順とシンプルな味付けでここまで美味しい！おばあちゃん秘伝のレシピです。
このレシピの生い立ち
祖母から母、母から私へ。我が家に代々伝わる家族みんなが大好きなレシピです。適当に目分量で作っていたものをレシピ掲載にあたって計量しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を横長に置き、高さ半分、幅1.5cmに切る。
-
- 2
玉ねぎは1.5cm角に切る。 ●を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作っておく。
- 3
フライパンに、鶏肉、玉ねぎ、醤油、砂糖を入れてから強火にかける。
- 4
木ベラで混ぜながら鶏肉、玉ねぎに火を通す。最後に水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜ合わせたら完成！
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