おかわり！秋刀魚の炊き込みご飯♪

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こともドラゴン
こともドラゴン @cook_40041153

炊き立てが一番美味しいです！子供も、そんなに骨が気にならず食べれると思います。是非お試しアレ☆
このレシピの生い立ち
近所で秋刀魚が１匹２０円♪食べなきゃ損だ～！…と、作ってみました♪

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材料

２～３人前
  1. 米 １．５合
  2. 秋刀魚（生秋刀魚は塩少々） １匹
  3. 水菜 1/2束
  4. 醤油 大さじ１．５
  5. 料理酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    秋刀魚ははらわたを除き、塩を振ってグリルで焼く。

  2. 2

    お米をとぎ、醤油と料理酒を加え水加減を１．５合にあわせる。

  3. 3

    ほぐした秋刀魚と１センチ幅に切った水菜を②に加え炊く。

  4. 4

    完成♪

コツ・ポイント

他にもお好みの野菜を加えて、具沢山だと栄養もばっちり♪

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レシピ作者

こともドラゴン
こともドラゴン @cook_40041153
に公開
なんだか適当に料理してる主婦です。たまにマズイものも作りますが、料理は大好き♪アイデアは爆発だ！なかんじで宜しくね☆
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