給食を再現した　３色コンソメ煮

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はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

簡単なのにすごく美味♥(｡￫v￩｡)♥野菜の甘味とﾍﾞｰｺﾝの旨味がﾏｯﾁしたｺﾝｿﾒ味の逸品です。お試しあれ！！　

このレシピの生い立ち
何かの本で見て、自分のやりやすい分量に変え作ってみたところ、とても美味しくできました。

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材料

２人分
  1. キャベツ １／４個
  2. コーン缶（粒状） １缶（１９０g）
  3. マギー無添加コンソメ(粉末) １／２袋
  4. ハーフベーコン ５枚
  5. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします。

  2. 2

    ベーコンは半分の半分に切ります。

  3. 3

    鍋をザッと水でぬらして、キャベツを入れ、コーン缶を汁ごと加えます。

  4. 4

    鍋にコンソメを入れ、ベーコンを乗せ、ふたをして強火にかけます。

  5. 5

    フツフツ音がしてきたら、中火で１０分くらい煮て、塩・こしょうで味を整えたら出来上がり♪

  6. 6

    味見をしてコンソメが薄いようなら確認しながら少しずつ足してくださいね。

  7. 7

    ↑は材料の写真です。
    これだけの材料であっという間に出来てしまいます。

  8. 8

    ★キャベツレシピシリーズ★
    レシピID :19083256
    ～ツナ醤油煮～も宜しくお願いします。めちゃ②お薦め♪

  9. 9

    姉妹レシピ
    レシピID :19285392
    白菜のコンソメ煮
    めちゃ旨なのでお薦めです。

  10. 10

    2011.10.04
    タイトル変更しました。

コツ・ポイント

コーン缶はクリームではなく粒コーンで、ハムではなくベーコンで作ってください。
私のレシピの一押し作品です！！

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
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広島県
広島県在住(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P　新版は80P●「クックパッドのあと１品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす！大根・白菜レシピ 49P
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