アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで豚バラを少し多めの塩コショウで炒めます。
豚バラは油が出てくるのでそのまま炒める方がカロリーオフになります！ - 2
大根を1cm角に揃えて切っておき、炒めた豚バラのフライパンに入れて、韓国調味料ダシダを入れます。
- 3
ふきこぼれないくらいにお水を入れて、豚バラ、大根を煮込みます。
蓋をしめて10分くらい様子を見てください。 - 4
煮込むときに隠し味にガラムマサラ、ウコンパウダーをいれるのがポイント(´V`)♪
コツ・ポイント
適当です(笑)
アレンジし放題です！
今回ダシダなど使いましたが使用したダシや、調味料を気分によって変えれば洋風にも和風にも韓国風にもなります！
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