ブロッコリーのくたくた煮
牛ギャル @cook_40306326
お弁当にも最適です♪
このレシピの生い立ち
少し変わった食べ方がないかなーと考えて作ってみたら、なかなか美味しく出来ましたので、皆様にもお知らせしたくてレシピにさせていただきました。
ブロッコリーのくたくた煮
お弁当にも最適です♪
このレシピの生い立ち
少し変わった食べ方がないかなーと考えて作ってみたら、なかなか美味しく出来ましたので、皆様にもお知らせしたくてレシピにさせていただきました。
作り方
- 1
ブロッコリーを切り分けます
-
- 2
沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れてブロッコリーを入れてください
-
- 3
少し硬めで大丈夫です
キッチンペーパーの上で一旦湯切りしてください -
- 4
水200
しら出し大さじ2
粉末出汁の素小さじ1
をお鍋に入れて沸騰させます -
- 5
鍋にブロッコリーを投入します
-
- 6
アルミで落とし蓋をします
-
- 7
10分炊きます
-
- 8
鰹節をかけて出来上がりです♪
-
- 9
- 10
みっくママさんつくれぽありがとうございます
とても上手に作っていただきましてありがとうございます - 11
mikko6さんつくれぽありがとうございます
盛り付けがとっても素敵ですね〜
ありがとうございました - 12
ポメちょんさんつくれぽありがとうございました。ポロポロとしたブロッコリー私も大好きです♪
- 13
こずっぺさんくたくた煮込み作って下さって嬉しいです♪とても美味しそうです〜
- 14
まぶたんさんつくれぽありがとうございます。とても美味しそうに出来ていて、私も食べてみたいと思いました。
コツ・ポイント
ブロッコリーを湯がく時は、硬めに湯がくぐらいで大丈夫ですょ
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