ブロッコリーの茎とツナのオイマヨ炒め
Luta_cp @cook_40136010
ブロッコリーの茎はつぼみより栄養価が高いみたいなので、捨てずに食べちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
茎を捨てるのがもったいないので。
ブロッコリーの茎とツナのオイマヨ炒め
ブロッコリーの茎はつぼみより栄養価が高いみたいなので、捨てずに食べちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
茎を捨てるのがもったいないので。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎はよく洗って2,3mm程度の輪切りにし、ラップをしてレンジ600Wで2分チンします。
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- 2
フライパンにマヨネーズを引いたら、ブロッコリーの茎を中火で1分ほど炒めます。
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- 3
油を切ったツナとオイスターソースを加え、さらに1分ほど炒めれば完成です。すりゴマをかけて食べると美味しいです。
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