作り方
- 1
海老は背腸を取って、■に浸ける♪
- 2
焼売の皮にチーズと海老を乗せ、海老の尻尾は出したままチーズがはみ出ないように三角な形に包む♪
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- 3
揚げて♪塩をかけていただきます(*≧∀≦*)Ψ
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- 4
包方♪
サイドから海老の尻尾を包む用に -
- 5
最後に下の方を水で糊しろを付けて上に向かって張り付ける♪
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- 6
こんな感じで(*´∇｀*)b
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コツ・ポイント
焼売の皮でチーズがこぼれ出さないように包み込む♪
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