☆簡単☆お店みたいな牛丼☆

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簡単にお店みたいな牛丼完成(^ー^)♪♪お肉に味を付けてから煮るのがポイントです☆

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☆簡単☆お店みたいな牛丼☆

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みのむしざえもん's cooksnap of when they made ☆簡単☆お店みたいな牛丼☆.
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材料

3人分
  1. 牛肉薄切り 250～300ｇ
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. 砂糖 大さじ１強
  4. みりん 大さじ3
  5. 醤油 大さじ3
  6. 酒 大さじ3
  7. 水 250cc
  8. 茅乃舎だし 小さじ2
  9. ダシダ(あれば) 小さじ1
  10. 小ネギ(仕上げ用) 適量
  11. 紅しょうが(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめのくし切りにする
    肉を炒めて砂糖→みりん→酒→醤油の順にいれて炒め取り出す

  2. 2

    同じ鍋に玉ねぎ、水、茅乃舎だし、ダシダを加えて玉ねぎがやわらかくなるまで煮る
    ❶を鍋に戻してなじませる

  3. 3

    ご飯の上にのせて
    小ネギ、紅しょうがをのせたら

    できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

  4. 4

    お弁当にも→
    ID 18401241
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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