炒めて簡単♪豚肉と玉ねぎ 人参のお味噌汁
331ミミイ @331_mimii_
煮る前にサッと炒めて作る、豚肉と玉ねぎ、人参のお味噌汁です！
旨味たっぷりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚肉入りのお味噌汁にしたかったので(^o^)
炒めて簡単♪豚肉と玉ねぎ 人参のお味噌汁
煮る前にサッと炒めて作る、豚肉と玉ねぎ、人参のお味噌汁です！
旨味たっぷりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚肉入りのお味噌汁にしたかったので(^o^)
作り方
- 1
人参は薄い、いちょう切り、玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
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- 2
鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒める。
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- 3
野菜も加えて炒める。
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- 4
野菜がしんなりしたら、水とだしの素を入れて沸騰させて、弱火で15分煮る。
-
- 5
最後に、味をみながら味噌を溶かす。
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コツ・ポイント
炒めると、豚肉がジューシー、野菜から甘味がでます！
味噌は、味をみながら量を調節して下さい(^^)
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