大豆のトマト煮♪美容におススメ☆
小胖猪 @cook_40140591
女性の美容に欠かせない大豆！！食べやすくトマトで煮込みました♪
このレシピの生い立ち
一度、弱火でミックスビーンズとトマトを煮込んでスープにする予定が、弱火にしてたこともあり、煮込んでたことを忘れ・・・気付いたら全体的に汁気がなく、クタクタの洋風煮物になってしまった・・・。
が、味見をしたらすっごく美味しかった(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンの中にざくぎりにしたトマト、大豆を入れる。最初は強火で、沸騰したら弱火にしてずっと煮込み続ける。
- 2
トマトの水分が全体的になくなったら、ツナの缶詰を入れて軽く回して、コンソメを入れて煮込む。
- 3
全体的に水分が飛んだら、塩コショウで味を調え完成。
- 4
おススメ♪
・焼きたてのブレットに添えて☆
・お弁当にいれて☆
・洋風おつまみとして☆
コツ・ポイント
水などは一切いれず、トマトの水分だけで煮込む。
ツナ缶が飯田市になるので、コンソメは無しでも大丈夫。
塩コショウは最後に味を調えるためだけに入れる。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18327984
