作り方
- 1
もち米とお米は合わせて研いで30分くらいザルにあげておく。お釜の中にお米を入れ少なめの水で用意。
- 2
フライパンに求肥、牛肉、ごぼう、にんじんを入れよく炒める。
- 3
2のフライパンに白だし、みりん、しょうゆ、さとうを入れ味がなじむまでしばらく炒める。
- 4
3のフライパンにごま油を入れて、1の炊飯ジャーの中に入れてそのままスイッチオン。出来上がり。
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