やさしいお酢で細切り野菜の甘酢炒め
s.midori @cook_40040023
ツンとしないやさしいお酢をつかって作ったサッパリ美味しい甘酢炒め^^♪
野菜嫌いのお子様もパクパク食べれちゃう?!
このレシピの生い立ち
やさしいお酢を使って野菜たっぷりの甘酢炒めを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は細切りにして塩胡椒，醤油をもみこんで片栗粉を軽くまぶす。
フライパンに油をひいてザッと炒めて器によける。 -
- 2
フライパンの汚れをとって油をひいて野菜の細切りを炒める。
野菜に火が入ったら1の豚肉をフライパンに戻す。 -
- 3
◆甘酢◆仕上げの水溶き片栗粉の順に加えてとろみをつける。
仕上げにゴマ油を少しだけ垂らして完成。 -
- 4
優しい甘酢でとろんとなめらかで美味しい甘酢炒めが出来ました。
たっぷり野菜を食べてね♪ -
コツ・ポイント
豚肉はフライパンの中でさばきながらばらして炒めます。
野菜はお好みで家にあるもで代用してくださいね♪
キャベツ，セロリなども美味しいよ^^
優しいお酢はたっぷり入れてもツンとしないので使い易いです，是非試してみてね♪
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