カラフル元気色!カラーピーマンのきんぴら

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

切って炒めるだけだから簡単!
お弁当にも晩ご飯の彩りにも!赤、黄色のカラーピーマンで元気いっぱいのおかず
このレシピの生い立ち
梅雨入りにて元気な色で

カラフル元気色!カラーピーマンのきんぴら

切って炒めるだけだから簡単!
お弁当にも晩ご飯の彩りにも!赤、黄色のカラーピーマンで元気いっぱいのおかず
このレシピの生い立ち
梅雨入りにて元気な色で

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材料

4人分
  1. カラーピーマン 小3個
  2. カラーピーマン黄色 小3個
  3. カラーピーマン オレンジ 小3個
  4. 白ごま 適量
  5. ごま 大さじ1
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはタネ、ヘタをとり千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱す

  3. 3

    ピーマンを炒めてしんなりしたら味付け
    胡麻をふってさっと絡めて完成

コツ・ポイント

黒ごまにかえるとキリッと引き締まる感じのカラーリングに

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シマのオウチカフェ
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簡単&時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き!節約&時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。 http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/
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